Tagliatelle fichidindia, Ricotta, zucchino, nocc.
27/01/2022
INGREDIENTI x 4 persone:320 gr di Spaghetti/tagliatelle, 2 Fichi d’India, 10 gr granella di nocciole tostate, 200 gr. Di Ricotta, 60 gr di grana grattugiato,
Storie & News
Pasta Verdure di campagna, Ric. e Nocc.
27/01/2022
Ingredienti:Verdure spontanee di Campagna olio extravergine di oliva, Ricotta, grana, e nocciole aglio e sale q.b.; Procedimento:Cuocere le Verdure di Campagna, e sbollentare per 20′.passare
Pasta Finocchietto/Basilico, Ricotta e Nocciole
27/01/2022
Ingredienti:100 gr. Di ricoltta, 80 gr. Di tagliatelle, 10 gr. Di olio Evo, sale, pepe nero.Procedimento:Mondare il finocchietto, mettere nel cutter con olio Evo, aglio,
Pasta Porcini, zucca, nocciole
27/01/2022
Ingredienti crema di castagne per 2 persone200 gr. Di Funghi porcini, 300 g di zucca, cipolla, 500 ml circa di brodo vegetale, aglio, Pasta tagliatelle;
Pasta finocchietto, Ricotta, zucchina e Nocciole
27/01/2022
ngredienti:80 gr. Pasta, 40 gr.Finocchietto selvatico, Ricotta gr. 50, 25 gr. pomodori secchi, Zucchina gr. 30, 15 gr. olio evo, 25 gr. zucchino, 15 gr.
Pasta Carciofi Porcini e Nocciole
27/01/2022
Pasta con pesto di cuori di carciofo, aglio, alloro, prezzemolo, Ricotta, cipolla, grana, nocciole, funghi porcini, vino b., pepe nero. Procedimento:Soffriggere la cipolla e aggiungere
Pasta, Broccoli, Ricotta e nocciole
27/01/2022
Ingredienti x 6 persone:broccoli 360 grammi, grana 80 grammi, sale q.b., pepe 1 cucchiaino aglio 1 spicchio, olio di oliva extravergine 4 cucchiai, 6 cucchiai
Pasta Asparagi, Ricotta e nocciole
27/01/2022
Ingredienti per 4 persone:400 g di pasta; 500 g asparagi freschi; 250 g di ricotta; una cipolla; olio di oliva q.b., prezzemolo tritato q.b., un
Un Piatto unico, come si faceva una volta.
26/01/2022
Piatto Unico del “Nero dei Nebrodi” Un piatto invernale-primaverile, Consiste nella preparazione di un sugo a lenta cottura dalle 4-6 ore a base di pomodoro
Non Basta …
19/01/2022
Per sentirsi liberi non basta aspirare alla Libertà come momento in cui tutto mi può essere permesso. La Libertà richiede un grande atto di responsabilità,
Un viaggio che sa da fare..
19/01/2022
Un viaggio della libertà che prima o poi dovremo fare Tutti Quando ti nasce l’inquietudine, quando ti senti nel posto sbagliato e nel momento sbagliato,
L’Arancia è un frutto ricco, e ne ho fatto un primo piatto
26/12/2021
L’arancia, è un frutto importante, gli arabi in Sicilia, in epoca medievale tra l’anno 900 e 1100 ci adornavano i giardini ornamentali e ancora oggi
Ma che cosa è una Pianta ?
29/11/2021
La Pianta, questa sconosciuta.. Precisiamo che quello che ci insegnano a Scuola sulle piante è solo una minima parte di questo Essere meraviglioso, e precisiamo
L’Albero un Essere Spirituale
29/11/2021
L’albero ha sviluppato in 300 milioni di anni le proprie funzioni vitali diversamente dagli umani. Oggi cominciamo a scoprire che gli Alberi hanno le nostre
Le piante Esseri Inferiori? Siamo ciechi verso le piante.
29/11/2021
Le piante costituiscono sul Pianeta la Presenza piu importante in termini di peso della biomassa: 85,5 % della Biomassa, cioè del peso dei viventi è
Il bosco dei Bambini
29/11/2021
I bambini sono le persone che crescono preparandosi ad assumersi il compito delle responsabilità sul Pianeta e sull’umanità. I piccoli sono quelli che meglio dei
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26/09/2021
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26/09/2021
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giovedì
Ottobre 31
19:00 - 21:30
Cena alla Taberna – Menu e Carta dei Vini
15:15 - 17:15
Escursione pom.”due passi dal Cielo, L’Argimusco”
12:30 - 15:30
Pranzo alla Taberna – Menu e Carta dei Vini
00:05 - 23:55
Benvenuti nell’ALBERGO DIFFUSO “MONTALBANO BORGO ANTICO”
mercoledì
Ottobre 30
19:00 - 21:30
Cena alla Taberna – Menu e Carta dei Vini
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