La Donna Sikana
La Donna una figura ancestrale al Centro del Vita del Villaggio La donna rappresentava quell’Essere che per naturale predisposizione era in grado di entrare in
La Donna una figura ancestrale al Centro del Vita del Villaggio La donna rappresentava quell’Essere che per naturale predisposizione era in grado di entrare in
Ho vissuto come un disadattato da sempre, all’Università di Agraria, mi sono rifiutato di accettare e ho sentito fuor di luogo tutte quelle teorie intensive
Se non c’è connessione, siamo fuori dal nostro tempo. Così si afferma. In un posto di montagna come Montalbano Elicona troviamo scarsa connessione. Ma esiste
Abbiamo bisogno del cibo che dà energia, per sostenerci, il cibo che fa bene deve essere genuino, ricavato da un modo di coltivare sano e
I Sicani sono arrivati in Sicilia da almeno 4000 anni, un lungo viaggio iniziato da circa 10.000,00 anni, dalla loro terra originaria e con percorsi
Il Tempo passa e non passa tempo che non abbia un ricordo di Te.. Un giorno eri, e oggi io sono, e poi ancora sarò…
Montalbano Elicona un paese dei Nebrodi di fronte alle isole Eolie, un paese in via di spopolamento, un luogo attraversato dalla storia, ricco di Natura
Cosa vorrei comunicare ai nostri Ospiti? Voglio offrire una esperienza da ricordare, che possa dare spunti per migliorare le quotidianità di Ciascuno. Essenzialmente proponiamo un
Non avvicinarti alla mia tomba piangendo. Non ci sono. Non dormo lì. Io sono come mille venti che soffiano. Io sono come un diamante nella
Montalbano è una conquista.Arrivarci non è agevole: strade sconnesse, piene di buche, che si inerpicano sui monti per ridiscendere e risalire. Per certi versi
Oggi ho visto una un fiore di rosa, rosa. Una immagine che è rimasta presente nei piei pensieri della giornata, pensieri preoccupati, pensieri gioiosi, pensieri
Ingredienti:1 costa di sedano con le sue foglie, 50 g di pastiglie di nocciole o di pinoli, mezzo spicchio di aglio, olio Evo, pepe nero
Ingredienti:80 gr. Pasta, 40 gr.Finocchietto selvatico, Ricotta gr. 50, 25 gr. pomodori secchi, Zucchina gr. 30, 15 gr. olio evo, 25 gr. zucchino, 15 gr.
Ingredienti:300 gr. Di spaghetti, 50 gr. Di bottarga, 1/2 dl di olio di oliva, 2 spicchi di aglio, capperi, ricotta, pepe nero, Procedimento:Mentre cuocete la
La Vita è come un viaggio, un itinerario, un percorso, nel tempo e nello spazio, allo scopo di ritrovarci in quel punto di incontro tra
Ingredienti per 4 persone:2 limoni, 100 gr. Di grana grattugiato, 60 gr. Di prezzemolo 1 spicchio di aglio, 40 gr. Olio extra verigine di Oliva,
Ingredienti per due persone:150 gr di tagliatelle, 40 gr di gherigli di noci, 100 gr di pancetta affumicata/salsiccia, 1/2 bicchiere ricotta in crema, 2 cucchiai
Ingredienti per Ragù x 10 persone:Polpa di bovino adulto gr. 700, burro 50 gr., Vino rosso gr. 100, Pomodoro a pelati 2 kg., Concentrato di
La Donna una figura ancestrale al Centro del Vita del Villaggio La donna rappresentava quell’Essere che per naturale predisposizione era in grado di entrare in
Ho vissuto come un disadattato da sempre, all’Università di Agraria, mi sono rifiutato di accettare e ho sentito fuor di luogo tutte quelle teorie intensive
Se non c’è connessione, siamo fuori dal nostro tempo. Così si afferma. In un posto di montagna come Montalbano Elicona troviamo scarsa connessione. Ma esiste
Abbiamo bisogno del cibo che dà energia, per sostenerci, il cibo che fa bene deve essere genuino, ricavato da un modo di coltivare sano e
I Sicani sono arrivati in Sicilia da almeno 4000 anni, un lungo viaggio iniziato da circa 10.000,00 anni, dalla loro terra originaria e con percorsi
Il Tempo passa e non passa tempo che non abbia un ricordo di Te.. Un giorno eri, e oggi io sono, e poi ancora sarò…
Montalbano Elicona un paese dei Nebrodi di fronte alle isole Eolie, un paese in via di spopolamento, un luogo attraversato dalla storia, ricco di Natura
Cosa vorrei comunicare ai nostri Ospiti? Voglio offrire una esperienza da ricordare, che possa dare spunti per migliorare le quotidianità di Ciascuno. Essenzialmente proponiamo un
Non avvicinarti alla mia tomba piangendo. Non ci sono. Non dormo lì. Io sono come mille venti che soffiano. Io sono come un diamante nella
Montalbano è una conquista.Arrivarci non è agevole: strade sconnesse, piene di buche, che si inerpicano sui monti per ridiscendere e risalire. Per certi versi
Oggi ho visto una un fiore di rosa, rosa. Una immagine che è rimasta presente nei piei pensieri della giornata, pensieri preoccupati, pensieri gioiosi, pensieri
Ingredienti:1 costa di sedano con le sue foglie, 50 g di pastiglie di nocciole o di pinoli, mezzo spicchio di aglio, olio Evo, pepe nero
Ingredienti:80 gr. Pasta, 40 gr.Finocchietto selvatico, Ricotta gr. 50, 25 gr. pomodori secchi, Zucchina gr. 30, 15 gr. olio evo, 25 gr. zucchino, 15 gr.
Ingredienti:300 gr. Di spaghetti, 50 gr. Di bottarga, 1/2 dl di olio di oliva, 2 spicchi di aglio, capperi, ricotta, pepe nero, Procedimento:Mentre cuocete la
La Vita è come un viaggio, un itinerario, un percorso, nel tempo e nello spazio, allo scopo di ritrovarci in quel punto di incontro tra
Ingredienti per 4 persone:2 limoni, 100 gr. Di grana grattugiato, 60 gr. Di prezzemolo 1 spicchio di aglio, 40 gr. Olio extra verigine di Oliva,
Ingredienti per due persone:150 gr di tagliatelle, 40 gr di gherigli di noci, 100 gr di pancetta affumicata/salsiccia, 1/2 bicchiere ricotta in crema, 2 cucchiai
Ingredienti per Ragù x 10 persone:Polpa di bovino adulto gr. 700, burro 50 gr., Vino rosso gr. 100, Pomodoro a pelati 2 kg., Concentrato di
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