Un altro obiettivo è stato raggiunto dalla nostra coop. sociale Handmade Montalbano Elicona.
La HandMade dopo solo hanno, con un procedimento celere che ha tenuto conto:
- della naturalità dello stato iniziale dei nostri noccioleti, abbandonati da almeno 15 anni,
- delle tecniche di coltivazione della nostra azienda
- della metodologia di produzione dei nostri derivati dalle nocciole,
- la regolarità delle nostre etichette
ha avuto il riconoscimento ufficiale da parte degli organismi di controllo di Suolo e Salute di coltivazione e trasformazione in BIOLOGICO ottenendo la certificazione N. 51307!
Il marchio di “Biologico” presente su tutta la nostra filiera: nocciole, trasformati delle nocciole e le creme le nocciole è il riconoscimento del nostro impegno verso la nostra “Madre Terra”; di un amore faticoso in controtendenza, ma siamo consapevoli di quello che la Terra riesce a ricompensarci!