Le ns creme spalmabili. 7 motivi per un prodotto Italiano di eccellenza.

1. La provenienza della Materia Prima: le nocciole provengono da piante antiche di oltre 100 anni che conservano un alto valore aromatico e nutritivo, così come natura crea, e non sono state manipolate geneticamente; la nostra coop. Ha ripreso a coltivarle dopo essere state abbandonate da piu di 20 anni.

2. I ns noccioleti vengono coltivati con una agricoltura di tipo “agroecologico”, senza l’uso di chimica, con bassissimo impatto sul terreno e sugli esseri viventi che convivono con il noccioleto.

3. I ns prodotti sono il risultato di una scelta di condivisione con il Creato, senza sfruttamento della terra e senza prevaricazione sugli altri esseri viventi che abitano i nostri noccioleti;

4. La preparazione del Cibo per i nostri ospiti è un trasferire una energia positiva per il corpo e e per l’anima.

5. I ns. prodotti sono legati alla Bellezza del territorio dei Nebrodi in Sicilia, i noccioleti sono coltivati a 1000 mlm dove l’aria è pura, tra paesaggi di boschi e natura, ruscelli di rara bellezza, dove i territori guardano il mare e le isole Eolie;

6. Abbiamo scelto di ottenere dalle nocciole una crema spalmabile che non fosse alterata da trattamenti industriali, ma dalle sapienti mani di persone innamorate della terra, portatori di saperi, di passione, e amanti della Bellezza. Abbiamo scelto di lavorare la nocciola in purezza, senza conservanti, senza latte e senza glutine, e senza olio di palma, solo pochi ingredienti bio.

7. Alto Valore nutraceutico, sono molto energetiche e rimineralizzanti, leggermente lassative e fortificanti, si rivelano utili nei casi di convalescenza, per gli sportivi, nei casi di spossatezza fisica e mentale, nelle donne in gravidanza, per i magri, gli adolescenti, gli astenici e gli anziani. Un apporto calorico piuttosto elevato (628 Kcal/100 gr); sono ricche di grassi insaturi, benefici per il cuore; omega 3 e omega 6 contro il colesterolo cattivo, contengono acido oleico, utile per innalzare i livelli di colesterolo buono, hanno un buon contenuto di magnesio, che rafforza i muscoli e regola i livelli di calcio in essi; contengono manganese, che attiva gli enzimi digestivi e facilita la sintesi degli acidi grassi e del colesterolo. Inoltre, promuove il metabolismo delle proteine e dei carboidrati. Le nocciole contengono fibre, che facilitano il transito intestinale e l’eliminazione delle tossine; sono ricche di vitamina B6, necessaria per la creazione della mielina, che incrementa la rapidità e l’efficacia degli impulsi nervosi ed è tra le sostanze fondamentali per la sintesi della serotonina, della melatonina e dell’epinefrina, neuro trasmettitori del sistema nervoso. Per il loro contenuto vitaminico e per la presenza di acidi grassi polinsaturi, sono consigliate in caso di demineralizzazione e magrezza, mentre i sali minerali in esse contenuti, preziosi per il nostro organismo (tra cui manganese, potassio, calcio, rame, ferro, magnesio, zinco e selenio), sono un vero e proprio integratore energetico naturale